旬

日曜日の昼前に、再び義母さんの弾丸宅配がやってきた。
前回と同じく京都駅で待ち合わせ。
美味しい採れたてのタケノコを、既にアクヌキして宅配してくれた（アクヌキが面倒なので、めっちゃ嬉しい。高いしな！）。

あと、多分朝一番で炊きあがったのだろうペルー料理（？）の「チキンのスパイシーな炊き込みご飯」も持って来てくれた。これも美味いんだな。。。

いつもの事やけど、全部義姉さんの分とウチの分で結構な量(-0-;）。もらえる方は嬉しいですけど、相当重たいと思います・・・。

・・・で、昨晩はタケノコづくし。

ワカメとタケノコの煮物・貝割れとタケノコのすまし・タケノコの炊き込みご飯に、カツオのたたき。全体的に積極的な“薄味”でしたが、タケノコ自体の味がものすごくしっかりしていて美味しい。でも、タケノコは相当でかく、まだ半分残っている。
今日はちょっとこってり系のタケノコおかずにしよう。

ちなみに、タケノコは妊婦の体にいいものがたくさん含まれている。ミネラル・カリウム・葉酸・食物繊維・・・全部、今のワシに必要なもんや・・・。ありがたやありがたや〜(￣人￣)。

ちなみに今日のダの通勤弁当は、何となく「行楽弁当」的なビジュアルになりました。
電車の車窓から景色見ながら、駅弁食べたい。


どうやら明日は雨っぽい。久しぶりだとちょっとホッとする？？